De nombreux fabricants nationaux produisent des robinets-vannes et les dimensions des connexions sont largement incohérentes. Ils sont principalement divisés dans les catégories suivantes : 1. Vannes standard du ministère des Machines fabriquées selon la norme JB/T2203-1999 « Longueur structurelle des vannes » ; 2. Vannes standard nationales fabriquées selon la norme GB/T12221-2005 « Longueur structurelle des vannes métalliques » ; 3. Vannes standard américaines fabriquées selon la norme ASME B16.10-2009 "Valves Face-Dimensions face à face et de bout en bout".
Les robinets-vannes sont classés en deux types en fonction de la structure de leur vanne : vanne à coin et vanne parallèle. Les vannes à coin ont trois structures : une porte simple, une porte double et une porte résiliente.
Les robinets-vannes sont en outre classés en robinets-vannes plats et en robinets-vannes à guillotine en fonction de leur type structurel.
Le principe de fonctionnement d'un robinet-vanne manuel : La rotation du volant, grâce au mouvement fileté entre le volant et la tige de vanne, élève ou abaisse la plaque de vanne reliée à la tige de vanne, réalisant ainsi l'action d'ouverture et de fermeture.
En fonction du matériau du corps/coque, les robinets-vannes peuvent être classés comme suit :
- Vannes métalliques : telles que les vannes en acier au carbone, les vannes en acier allié, les vannes en acier inoxydable, les vannes en fonte, les vannes en alliage de titane, les vannes Monel, les vannes en alliage de cuivre, les vannes en alliage de plomb, etc.
- Vannes à revêtement métallique- : telles que les vannes à revêtement-en caoutchouc, les vannes à revêtement en polymère fluoré-, les vannes à revêtement en plomb-, les vannes à revêtement en plastique-, les vannes à revêtement en émail-.
- Vannes non- métalliques : telles que les vannes en céramique, les vannes en verre et les vannes en plastique.